Daniel Weary 是英屬哥倫比亞大學的應用生物學家,他的團隊用了幾十年的時間研究和改善奶牛的生活質量。通過應用他的研究成果來取得更好的養殖效果,同時也為養殖戶提供養殖建議。但是Weary也發現奶牛擁有驚人的智力和情緒。
在一個新的研究中,Weary的團隊了解到小牛犢與母親分離時內心的難過和小牛犢遭受去牛角的生理疼痛,這兩種操作對小牛犢的影響。同時,研究員也發現這兩種痛苦都會引起負面認知偏見,這種負面認知偏見和悲觀類似。
生理痛和心理痛
在奶牛養殖行業,通常都會把牛犢和母牛快速分開,有的甚至在剛出生就被帶走。這種操作一方面是為了保障消費者的牛奶供應,另一方面是認為母子分離對牛更安全。如果不分開,允許牛犢待在母牛身邊,那么它們就會建立起緊密的紐帶,隨著牛犢成長過程中對牛奶依賴逐漸降低,且當牛犢長大到八個月左右完全斷奶后,它們的紐帶才會逐漸減弱。
奶牛養殖行業對牛犢突然且過早斷奶,會對牛犢和母牛都造成心理壓力。Weary說,「小牛犢會持續不斷的反復嚎叫,變得躁動不安,食欲減退,不愿意吃固體食物」。
評估動物和人的情緒,可以通過評價任務來判斷認知成分。比如說,抑郁或者焦慮的人傾向于把模糊的刺激解讀為更負面的內容,而內心歡樂或者無憂無慮的人,則會解讀的更積極。動物也可以通過相關的行為訓練完成類似的評價任務。
在2013年發表的一篇文章中提到牛犢接受烙鐵去牛角后,展示出負面評價偏向。基本每家養荷蘭奶牛的養殖場,都會在牛犢小時候去牛角,目的是為了保障人和牛的安全。為了盡可能減少疼痛,可以給牛鎮定劑和局部麻醉,但是等麻藥消退后,牛犢依然會因為發炎反應而感覺到疼痛。
Weary觀察到牛犢在去牛角之后的負面評價偏向后,希望能將這種實驗用在牛犢和母牛早期分離的研究中。
悲觀的牛犢
研究人員對比了42日齡牛犢和母牛分開前后對模糊刺激的反應。牛犢已熟知「去/不去」的訓練任務。研究人員在LCD屏幕顯示紅色或白色圖板,當它們觸碰白色時給予獎勵,觸碰紅色時暫停。然后用PS把兩種顏色混合,制造出顏色處在紅色和白色之間的模糊刺激物:玫紅色(75%紅色),粉紅色(50%紅色),淡粉色(25%紅色)。
Weary的團隊發現,經歷過去牛角或者與母牛分離的牛犢,不太愿意靠近模糊刺激物,這也說明這兩件事讓牛犢承受負面的情緒。在母子分離兩天半之后,牛犢依然表現出明顯的負面評價偏向。
遺憾的是,現在的手段只能判斷出去牛角和母子分離都會讓牛犢經歷負面的情緒,但還不能準確測量出兩者的具體的傷害程度。
對奶牛的飼養
Weary認為,之所以越來越多的人開始意識到動物復雜的情緒體驗,其中就要歸功于科學的評估手段和工具。
2014年的另一項研究中,Weary的團隊發現隔離飼養的牛犢,在情感認知的測試中表現不如生活在牛群中的個體。所以,奶牛養殖行業中典型的分開隔離養殖操作,其實會導致焦慮和感知缺陷。
2004年劍橋大學的研究揭示母牛也存在「尤里卡時刻」(即因為自己解決了問題或者發現了某物而欣喜若狂的反應),當它們在學習中取得進步時,展示出來的情緒和行為的反應了內心的興奮。
Weary說,當我們了解到這些動物用于復雜的認知時真的很有意思,所以,在這些動物小的時候就提供良好的生活,不僅能立刻改善它們的生活質量,也能產生長期深遠的影響。
奶牛養殖將牛犢和母牛分開,它們真的不會難過嗎?
作者:新鄉市新東機械發布時間:2018-06-19所屬欄目:畜牧百科返回列表
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