肉牛一天長肉增重極限是多少呢？賣飼料和飼料添加劑的肯定會告訴你，牛喂他賣的飼料和飼料添加劑每天要長5斤以上，這種情況在農村集市上經常看見。真的嗎?其實就是增重效果好的國外良肉牛也達不到，每天長3斤左右就差不多了，他給你翻番說。如果是本地牛或本地雜交牛每天增重較好的在2斤左右，放牧加補料的可以達到1.5斤，但是必須要有養殖技巧。
肉牛增重快有哪些技巧呢？
一是牛無夜草不肥，晚上必須給牛加餐，喂青貯飼料、氨化飼料、青綠飼料和精飼料。使育肥牛一天到晚胃都在工作，肉的生長一刻也不停止，這臺牛肉生產機械一刻也不停。
二是品種的選擇，養殖肉牛較好選擇三元以上的雜交牛進行育肥，三元雜交牛日增重快，飼料利用率高。
三是育肥牛要適當運動，適當的運動能提高牛的食欲，增加進食量，從而促進增重。
四是每天刷拭牛體2次，從前向后、從上向下順毛刷試，牛舒服了可增加進食量。
五是給牛驅蟲健胃， 寄生蟲對牛的危害很大，它爭奪牛體內的營養物質，影響育肥的效果，還可引起腸炎等疾病。因此，必須對牛進行驅蟲，驅蟲進行健胃，以增加消化液的分泌、促進食欲、改善消化機能。
六是在飼料中添加二氫吡啶飼喂雜種肉牛，日增重可提高12.5%。在育肥肉牛日糧中添加200毫克壯樂康喂育肥牛，可提高日增重率。