“我去年光是賣牦牛奶就賣了15萬元,以前多余的牦牛奶只能做成奶渣子,幾毛錢一公斤,賣不完就壞掉了,現在牦牛奶一公斤7元,很值錢的。”安曲鎮下哈拉瑪村村民克科說。
“我們移動奶站每天都會收購七八十戶牧民的牦牛鮮奶,每年5月中旬開始收購,整個收購時間將持續到11月份。”瓦切中心奶站站長知西說,“我們一個站每天可以收購5噸左右,當前全縣每天能夠收購鮮奶100噸左右。”
收購的鮮奶也將在當天送往紅原縣綠色產業經濟園區內的紅原牦牛乳業有限責任公司進行生產加工。該公司建有全世界海拔較高、設備較先進的現代化牦牛乳制品廠。公司黨支部書記、奶源中心總經理彭措扎西說:“在當地政府的支持下,公司加強了牧區基地和奶源建設,修建了兩個中心奶站和多個聯戶牧場、50多個移動收奶站,形成了以紅原縣為中心,輻射周邊200公里的收奶網絡,與6000余戶牧戶簽約收購鮮奶,通過建立穩固的收奶體系,既保證了奶源的安全和新鮮,又為牧民創造了長期穩定的收入來源。”
為提高牦牛業生產能力,紅原縣以安曲鎮為中心,建設升級綜合示范區,新建、改建加工廠11個。在乳業加工上,引進精深加工生產線2套,信息化改造設施設備6套,培育加工主體4個,提升牦牛乳業冷鏈物流體系,布局移動采奶平臺54個、中心奶站2個、恒溫奶罐運輸車14臺(套)、冷藏庫2000平方米,牦牛乳收儲能力從2021年的5200噸增加至2022年的1.44萬噸,同比增長177%。
蘭剛說:“我們同時還改造了牦牛活畜交易市場、冷鏈物流企業和電子商務平臺設備,引入了牦牛政策性保險與疫病防控全覆蓋服務,配套畜牧業物聯網設備等信息化基礎設施對家畜進行監管監測,建立數字技術服務應用管理系統與APP等。這些措施,保證了牧民既要把牦牛養好,又要讓肉、乳等產品在流通環節不出現任何問題。”
新東移動收奶站,推動牦牛產業高質量發展
作者:新鄉市新東機械發布時間:2024-02-22所屬欄目:行業動態返回列表
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